福大百特

28

2015

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我司顺利获低聚果糖生产许可证

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  我司拥有优良的生产环境,配置了先进水平的现代化食品生产线,建立了严密的质量管理体系,符合国家规定的食品生产的各项条件,经宁德市食品药品监督管理局组织专家论证,同意向我公司发放低聚果糖生产许可证。这标志着我司致力于生物催化(酶制剂)研发生产的同时,开始向生物转化(功能糖)领域延伸。

  低聚果糖(Fructooligosaccharide,简称FOS)又称寡果糖、蔗果三糖族低聚糖或蔗果低聚糖,是指在蔗糖分子的果糖残基上通过α(1—2)糖苷键连接1~3个果糖基而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物的总称,是一种优良的水溶性膳食纤维。低聚果糖对改善肠道功能、防治便秘、抗衰老、防龋齿、降低血脂、提高人体免疫力等功效显著,被誉为21世纪健康新糖源,被广泛应用于保健食品、饮料、乳制品、糖果等食品行业,饲料工业以及医药、美容等行业中,应用前景十分广阔。